PRODUÇÃO E PREÇOS DE SORGO NO ESTADO DE SÃO PAULO, 1991-2001

ALFREDO TSUNECHIRO, ROSA MARIA MARIANO, VAGNER AZARIAS MARTINS

Resumo


Analisou-se a evolução da produção e dos preços de sorgo granífero recebidos pelos produtores do Estado de São Paulo, no período de 1991 a 2001. Analisou-se também a evolução da cultura nos principais estados produtores, na década de 1990, período em que se verificou uma significativa expansão da produção na região Centro-Oeste. O custo operacional de produção estimado do sorgo, por unidade de produto, corresponde a cerca de 60% do de milho safrinha. Os preços médios do sorgo no período analisado apresentaram elevada correlação com os do milho, em nível inferior, em cerca de 25% a 30%.


Palavras-chave


Área;grão;cereal;custo de produção;produtividade

Texto completo:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.18512/1980-6477/rbms.v1n01p%25p